18 de julio de 2012

Ensalada templada de espinacas con beicon crujiente y queso parmesano





Ingredientes:

Espinacas frescas
Bacon
Queso parmesano
Aceite de oliva
Sal
Vinagre

Preparación:

Lavamos las espinacas y las escurrimos bien. 
Ponemos en el plato y aliñamos. 
En una sartén doramos el bacon sin nada de aceite y lo sacamos una vez crujiente, añadimos a las espinacas y por último rallamos el queso parmesano por encima.