Ingredientes
4 filetes de
merluza,
1 manzana,
hinojo,
1 limón,
aceite de oliva,
pimienta y sal,
al gusto.
Preparación
Picamos el hinojo y cortamos la manzana
en finas rodajas.
En una bandeja de horno colocamos las manzanas. Encima, espolvoreamos un poco de hinojo.
Colocamos los filetes de pescada limpios encima y espolvoreamos más hinojo. Salpimentamos entonces al gusto y regamos el conjunto con un buen chorreón de aceite.
Ahora, cortamos el limón en finas rodajas y las colocamos encima. Tapamos la bandeja con papel de aluminio y horneamos unos 15 minutos a máxima potencia. Ya está listo este aromático plato.
En una bandeja de horno colocamos las manzanas. Encima, espolvoreamos un poco de hinojo.
Colocamos los filetes de pescada limpios encima y espolvoreamos más hinojo. Salpimentamos entonces al gusto y regamos el conjunto con un buen chorreón de aceite.
Ahora, cortamos el limón en finas rodajas y las colocamos encima. Tapamos la bandeja con papel de aluminio y horneamos unos 15 minutos a máxima potencia. Ya está listo este aromático plato.
