30 de julio de 2011

Ensalada de espirales



Ingredientes:
 

120 gramos de espirales de pasta
50 gramos de jamon dulce
50 gramos de queso
 1 Aguacate   

1 Tomate
50 gramos de maíz en conserva
Aceite, Sal y Crema balsámica de módena

Preparación:
 

Hervir la pasta en agua con sal.
Mientras en un bol echar el maíz, cortar el tomate y el aguacate a trocitos pequeños, echar el jamón dulce y el queso a daditos y cuando la pasta este cocida resfrescar con agua fría y echarla en el bol mezclando todos los ingredientes y aliñar al gusto con la sal, la crema balsámica de módena y el aceite.

Y buen provecho.