Ingredientes
3 patatas medianas,
1 zanahoria,
100 g de guisantes congelados,
500 ml de mayonesa,
2 latas de bonito en aceite de oliva,
una pizca de sal.
Elaboración
Ponemos en una olla las patatas
previamente limpias, junto con la zanahoria pelada, cubrimos de
agua, sazonamos y cocemos hasta que quede tierno.
Pelamos las patatas, las zanahorias, las cortamos en dados y reservamos.
Ponemos una cacerola al fuego con agua y sal, cuando empiece a hervir añadimos los guisantes, dejamos cocer durante 10 minutos y escurrimos.
Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos junto con el bonito y la mayonesa.
Pelamos las patatas, las zanahorias, las cortamos en dados y reservamos.
Ponemos una cacerola al fuego con agua y sal, cuando empiece a hervir añadimos los guisantes, dejamos cocer durante 10 minutos y escurrimos.
Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos junto con el bonito y la mayonesa.
